FC2ブログ

2019-09

十五夜祭と敬老祝賀会 - 2019.09.16 Mon

9月13日に十五夜祭
9月15日に敬老祝賀会が開催されました。

十五夜祭は、月が出て始まるお祭りなので天気が悪いと中止になります。
昨年は悪天候のため開催出来ませんでした。
今年も「天気がどうかなあ、。」と心配していましたが 途中、キレイな満月も顔を出し、心地よい夜風の中、綱引きと相撲を楽しむ事が出来ました。

2019091601.jpg

今年からは、綱練り(各家庭から出された萱を大綱に練り上げる作業)に女の人も参加してもらおうと声掛けし綱の準備をしました。
地域によっては萱不足や綱練りが難しい、と学校の大綱を使ったり
旧暦に合わせると平日になることが多いため土日に開催する所があるそうです。
口永良部島もいずれ対応しないといけない時が来るかもしれません。
今まで男の人だけで行っていた綱練りの作業に女の人にも参加してもらう事にしたのは大きな一歩だったと思います。
行事がなくなってしまわないように、継承するためには臨機応変に対応していかないといけないと感じています。


9月15日は「敬老祝賀会」を行いました。
午前中は高齢者の方々と子供達のグラウンドゴルフ対決

2019091602.jpg

お昼からは皆で島の幸を堪能し、余興を楽しみました。

2019091603.jpg

島のタケノコが入った煮しめもモハメ(魚)のから揚げも朝とった魚の刺身もどれも美味しかった!
そして今年も敬老会に合わせてブドウをたくさん送っていただきました!N社長ありがとうございました


来週9月22日は「金岳小中学校・島民合同大運動会」です。
毎週末行事があり、島民は「また来週!」と忙しい9月です

スポンサーサイト



イセエビ漁、解禁 - 2019.09.03 Tue

9月に入り、イセエビ漁が解禁となりました!

20190903.jpg

口永良部島では9月~4月の間、イセエビ漁が行われています。
イセエビと一言で言っても「アカイセエビ(通称アカ)」「カノコイセエビ(通称ブチ)」「シマイセエビ(通称アオ)」「ゴシキエビ」、様々な種類のイセエビが獲られています。
<写真(下)の左側がブチ、右側がアオ>
実が美味しいのは、味噌が美味いのは、とそれぞれの評価もあるようですが
どれも美味しいです!

昨日は漁師のTさんが漁の解禁記念にイセエビを持ってきてくれました。
久しぶりのイセエビはやっぱり美味しかった~!

2019090302.jpg

プリプリ具合もちょうどよく、とっても美味しく頂いたので調理方法をメモします。

1.活きたイセエビを大きな鍋に入れ水を入れる。(時間があればそのまましばらく放置するとイセエビが後で暴れない)
2.思い切って多めの塩を入れる。
3.火をつけ、沸騰するまでは鍋のそばを離れず手で蓋をおさえる。(エビが元気だとここで暴れる)
4.沸騰後、普通サイズで10分、大きなエビだと15分程度ゆでる。
5.茹で上がりを半分にカットし、お好みでマヨネーズや醤油をつけて食べる。

茹で上がり直ぐはプリプリで身はなれも良く(スーときれいに身がとれます)ホント美味しいです!
(茹でたものを冷凍保存する事も出来ますが身はなれも悪くなるので、茹でたてを食べるのがベストです。)

口永良部島のキレイな海で育った天然のイセエビ、是非食べにいらしてください。
ご宿泊の予約時に注文なさるのが確実です。

NEW ENTRY «  | BLOG TOP |  » OLD ENTRY

プロフィール

島女

Author:島女
屋久島の北西に位置するひょうたんの形をした小さな火山島、それが口永良部島です。
一日一便の船が唯一の交通手段という離島だからこそ、ココにはのんびりとした時の流れが残っています。
ブログを通じでこの島の魅力、そして日々の暮らしぶりをお伝えしていきたいと思っています。

名言集

presented by 地球の名言

最新記事

最新コメント

カテゴリ

山 (21)
海 (15)
魚・貝・エビetc (16)
植物 (37)
鳥・昆虫 (3)
エラブオオコウモリ (5)
国立公園 (3)
歴史 (4)
お菓子 (25)
料理 (15)
仕事 (9)
夜光貝 (1)
学校 (37)
家族 (19)
行事 (62)
皆既日食 (2)
お知らせ (49)
未分類 (12)
風景 (19)
その他 (7)
暮らしぶり (16)
噴火 (8)
口永良部島の紹介 (2)
子供の活動 (1)

月別アーカイブ

リンク







このブログをリンクに追加する

検索フォーム

メールフォーム

管理人へのメッセージは、こちらからお願いします。 頂いたメールは全てありがたく読ませていただいていますが、お返事できない場合もあります。ご了承ください。

名前:
メール:
件名:
本文:

島女のグリムス

ブログランキング



にほんブログ村 地域生活(街) 九州ブログ 熊毛郡屋久島町情報へ

にほんブログ村 ライフスタイルブログ 島暮らしへ



ブログランキング